Pabrik Krasny Oktyabr didirikan pada tahun 1851. Pemiliknya mengumumkan pembuatan dan penjualan permen buatan tangan dan cokelat batangan. Beberapa saat kemudian, pabrik tersebut menjadi milik negara, setelah pembentukan kekuatan Soviet dan nasionalisasi.
Sejarah penciptaan
Padapada tahun 1922, pabrik tersebut diberi nama "Oktober Merah", sebelumnya diberi nama penciptanya "Einem" (menciptakan pabrik Württemberg von Einem), kemudian disebut "Pabrik Penganan Negara No. 1"
Untuk waktu yang lama, pabrik tersebut memproduksi manisan lezat, populer tidak hanya di Rusia, tetapi juga di negara tetangga. Namun, sudah pada tahun 2007 pabrik tersebut ditutup, tetapi tidak dilikuidasi.
Fakta yang menarik: pabrik terus bekerja bahkan di masa perang. Selain permen, sereal terkonsentrasi untuk militer, tongkat sinyal, dan penahan api juga diproduksi.
Diputuskan untuk mentransfer produksi ke perusahaan kembang gula Babaevsky, sehingga perusahaan pembuat permen dapat melanjutkan pekerjaannya.
Dan diputuskan untuk melengkapi tempat pabrik untuk tujuan pameran ibukota.
DI DALAM Setelah perang, bekerja di pabrik dianggap bergengsi, karena upahnya cukup tinggi, dan karyawan mendapat tunjangan dan hak istimewa tambahan.
Sejak 2007, berbagai pameran telah diadakan di lokasi bekas pabrik, ruang seni telah dibuat, pertunjukan dan demonstrasi telah diatur. Dan seiring berjalannya waktu, pabrik tersebut diakui secara harfiah sebagai pusat kehidupan bohemian. Namun, terlepas dari semua popularitasnya, pemilik baru gedung tersebut tidak terburu-buru mengubah tampilan gedung tersebut. Selain itu, toko cokelat buatan tangan terus memproduksi produk di wilayah tersebut, serta museum yang sepenuhnya didedikasikan untuk tradisi pabrik, sejarah, dan produknya.
Fakta yang menarik: Awalnya, pendiri pabrik menjual gula gergajian. Pada saat kekurangan permen, produk banyak diminati. Dan setelah 1 tahun, Württemberg von Einem membuka produksi cokelat, permen, dan cokelat batangannya sendiri.
Pada tahun inilah pabrik memproduksi 32 ton coklat (batangan dengan berbagai bobot), sekitar 175 ton coklat dengan dan tanpa isian, serta 24 ton biskuit teh. Porsi gula yang dihancurkan mencapai 65 ton dari total volume manisan.
Kami memberikan perhatian Anda yang paling menarik kunjungan ke Oktober Merah di Moskow. Kami menjamin pengalaman yang tak terlupakan setelah mengunjungi pabrik kembang gula yang legendaris!
Lokasi
Bangunan bekas pabrik terletak di pusat kota, mudah dicapai dalam perjalanan dari Katedral St. Basil, dan meninggalkan pabrik, Anda dapat pergi ke Taman Seni, Galeri Tretyakov, dan bahkan Galeri Tretyakov. Kremlin. Selain itu, terdapat banyak hostel, restoran dan kafe, tempat hiburan, salon kecantikan, dan halte angkutan umum di dekat pabrik.
Ketaatan yang ketat terhadap standar negara, penggunaan bahan baku berkualitas tinggi, serta kepatuhan terhadap proses teknologi telah memungkinkan pabrik tidak hanya menerima banyak penghargaan, tetapi juga untuk mengembangkan, memperluas, dan memenangkan perhatian dan cinta konsumen tidak hanya di negara mereka sendiri.
Apakah artikel itu membantu Anda?