Ada sejumlah besar penggiling daging di pasaran. Ada mekanik klasik dan elektrik yang lebih modern. Beberapa menarik dengan kesederhanaannya, yang lain dengan penampilan dan kekuatannya. Namun semakin banyak ibu rumah tangga yang lebih memilih penggiling daging elektrik, karena alat tersebut sangat mobile, bertenaga dan tidak membutuhkan biaya yang besar.
Kriteria pemilihan utama
Selain tampilannya yang stylish, penggiling daging juga harus bisa diandalkan, dan di sini produsen peralatan dapur telah melakukan yang terbaik.
Ada beberapa kriteria utama yang harus Anda andalkan saat memilih penggiling daging listrik:
- kekuatan;
- pertunjukan;
- bahan konstruksi dan pisau;
- balik;
- bentuk penggiling.
Yang sangat penting adalah konsumsi energi penggiling daging.Setiap ibu rumah tangga berusaha untuk menghemat waktu dan anggaran keluarga sebanyak mungkin, jadi Anda harus mencari "jalan tengah" antara penggiling daging kuat berkualitas tinggi dan konsumsi listrik rata-rata. Selain itu, jika apartemen sudah tua dan kabel tidak disiapkan untuk beban tinggi, Anda dapat menimbulkan bahaya kebakaran. 330–800 W adalah daya yang bagus untuk penggiling daging "rumahan", tetapi jika kabel di dalam rumah bagus dan volume dagingnya besar, Anda dapat menggunakan sesuatu yang lebih bertenaga.
Konsep kinerja penggiling daging elektrik memiliki salah satu arti utama. Untuk memahami peralatan rumah tangga apa yang dibutuhkan, jumlah daging per keluarga harus ditentukan terlebih dahulu. Produktivitas adalah jumlah produk yang dapat diproses oleh peralatan dapur per satuan waktu. Perlu Anda pahami bahwa penggiling daging berdaya rendah seringkali tidak memiliki perlindungan mesin terhadap panas berlebih, sehingga berbahaya untuk digunakan lebih dari 20 menit. Peralatan yang dilengkapi dengan trik seperti itu dapat bertahan lebih lama dan memproses lebih banyak produk. Selain itu, kinerja bergantung pada daya.
Keandalan dan daya tahan komponen bergantung pada bahan penggiling daging. Casing luarnya sendiri bisa dibuat dari plastik padat yang bagus. Ini akan meningkatkan mobilitas peralatan dapur dan menyederhanakan pengoperasian dan pemeliharaan. Bagian dalam sebaiknya terbuat dari logam. Produk plastik diperbolehkan, tetapi sering gagal dengan cepat. Sekali lagi, itu semua tergantung pada kualitas plastik dan rakitannya.
Penting! Bagian kerja harus terbuat dari logam. Yang terbaik adalah menggunakan baja tahan karat.
Adanya pembalikan (reverse) akan banyak membantu saat pisau tersumbat oleh urat atau bagian keras lainnya.Fungsi tambahan yang nyaman ini memungkinkan Anda membersihkan penggiling daging tanpa membongkarnya. Dengan demikian, waktu dihemat, pengoperasian peralatan dapur disederhanakan.
Bentuk penggiling daging bukan hanya keputusan desain yang stylish, yang menentukan apakah cocok dengan interiornya. Kenyamanan kerja dan keamanan di dapur secara langsung bergantung pada hal ini. Leher tempat produk masuk ke pisau harus berukuran minimal 10 cm untuk melindungi jari. Seringkali mereka menggunakan baki plastik khusus yang dipasang di leher dan membantu memuat produk di dalamnya.
Memilih penggiling daging listrik adalah proses yang agak melelahkan. Tetapi memiliki semua kriteria yang diperlukan tersedia dan memahami untuk tujuan apa teknik seperti itu diperlukan, Anda dapat dengan cepat mengatasi tugas ini.
Apakah artikel itu membantu Anda?